寝坊した日にはパパッと作れるお弁当を・・・

フライパンに並べて調理器具は１種類に絞ります。

焼いている間に、果物を切ったりご飯を御弁当に入れたり。

盛り付けて完成ーー。

彩は大事、今回はみかんのビタミンカラーでお弁当を明るく明るく明るく仕上げます。

ご飯の上にはブラジルナッツと漬物を。

ハーブを最後にのせると、
どことなく、お洒落に・・

シメジの近くに
フェンネルのハーブを・・

フェンネルは、葉も茎も種も使うスパイス。
魚の臭みを消し、甘い香りで包む事から
魚のハーブとして用いられます。
焼いても、煮てもよく、添え物としても使われてます。